据基地菇农介绍，此次上市的黑平菇是近年引进的优质新品种，不仅口感鲜嫩、风味浓郁，营养价值更是出众。该品种种植模式绿色环保，以玉米芯为主要原料，搭配专用菌种发酵培育，既实现了农业废弃物资源化利用，又降低了种植成本。

 

得益于优良的品质，这款黑平菇还具备色泽圆润、保鲜期长、果型大且不易破碎的优势，运输损耗低，深受批发商和消费者青睐。目前，基地黑平菇已进入全面采收上市阶段，市场售价稳定在每公斤8元左右，日均出货量达500多公斤，不仅丰富了春季菜篮子，也为当地菇农拓宽了增收渠道。